| 哪些飲食有利于增強抵抗力 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱57799次 |
祖國醫學認為，反復呼吸道感染是由于先天不足和后天失調造成脾、肺兩虛及肺衛不固所致。在治療時，除采用綜合治療外，服用增強體質的飲食及適當提供藥膳，往往有利于病情的恢復。 1、初乳：人的初乳中含有大量的抗體，其中尤以分泌性IgA(SigA)含量豐富。前面已經介紹過，分泌性IgA（SigA）可使呼吸道粘膜增強抵御病原微生物侵入的能力，因此有預防呼吸道感染的作用。有資料表明，奶牛在產后前5天分泌的牛奶中含有豐富的SIgA。因此，為提高反復呼吸道感染患兒的抗病能力，可服用分娩后3天的人的初乳或動物初乳，每次10毫升，每天1-2次，連服1周；也可服用初乳制劑，如乳珍及乳之寶等。 2、健脾益氣固表的食品：如能經常服用可以增強患兒體質，并減少呼吸道感染的次數。這些食品主要包括：蔬菜類有油菜、韭菜、香菜和蔥；根莖及瓜豆類有胡蘿卜、白蘿卜、山藥、南瓜及黃豆等；水果類有棗、梨、香蕉；干果類，如花生、核桃、芝麻、葵花子；此外，還有紫菜及蘑菇等。 3、藥膳飲食：具有增強抵抗力，健身防病的功效，有條件時可讓孩子長期服用。百合花生粥：干百合 20克，加水泡脹；花生米 30克，加水帶皮煮熟，再加入糯米60-80克，加水煮粥，最后加糖少許即可服用。 銀耳羹：銀耳10克，香菇6克，先將香菇煮湯濾渣，再將銀耳加入湯中，用文火煮成羹狀即可服用。可加冰糖少許，一日服完。可連續服用。 黃精棗湯：黃精6克，紅棗20克，加水煮湯一碗，湯棗同服。可連續服用。 補氣雙菇面：取黃芪10克煎湯50毫升，再取鮮蘑菇及水發蘑菇各25克，加油適量，炒后再加黃芪湯煮熟。掛面適量煮熟后撈出放在黃芪雙菇湯內，再加調料直至熟爛即可。作為主食經常食用可增加抵抗力。 溫肺雞湯糊：母雞肉250克，豬腿肉300克，肉桂10克，黨參20克（包在紗布內），加水3000毫升煮湯，直至肉爛，取出肉及藥物后余湯2000毫升左右，后將雞肉、豬肉切成絲。取麥片100克，放入鍋內煮沸后，在緩慢加入面粉200克，調成均勻糊狀，最后加適量鹽及味精。食用時取適量加入碎雞肉、豬肉及少量香油即可食用。以冬季食用為佳，經常食用有預防呼吸道感染的良好作用。 反復呼吸道感染的患兒不妨試一試食用以上食物。也許可以獲得意想不到的效果。 |
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