| 解析嬰幼兒奶粉中所必須的營養成份 |
| 發布日期：2019/6/20 發布者：zgytzsw 共閱46105次 |
嬰幼兒奶粉最為最為普遍的嬰童保健食品之一，一直都很受人們的關注，都知道奶粉會給寶寶補充營養，對寶寶的身體發育很有益處，但奶粉里面都包含哪些營養成分，家長們就不知道了。 核苷酸： 核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸參與所有細胞的生命過程，是人體遺傳物質DNA和RNA的結構單位，存在于每個細胞中。普通人群可以合成，但對于生長發育迅速的嬰兒來說，細胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利于新生兒的生長發育。 必需脂肪酸： 必需脂肪酸是正常生長發育和維持健康必不可少的脂肪酸。由于人類缺乏合成Omega3和Omega6位置雙鍵的能力，因此只能從膳食中獲得。Omega3的前體亞麻酸和Omega6的前體亞油酸被稱為必需脂肪酸(EFA)。 DHA和AA： DHA和AA(ARA)在人體可以合成。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是AA和DHA的前體，通過去飽和酶及鏈延長酶的作用，可以合成。但對早產兒或Omega3、Omega6前體缺乏時，導致合成困難，會出現機體損害。DHA俗名腦黃金，學名二十二碳六烯酸，屬Omega3族長鏈多元不飽和脂肪酸。經研究，DHA對大腦和視網膜發育起重要作用。 AA(ARA)學名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸，AA對人體的生長發育有重要作用。在孕晚期及新生兒期，DHA和AA迅速集中在大腦當中，人體視網膜的感光體內也有豐富的DHA，主要通過胎盤或母乳來提供，所以，早產兒及缺乏母乳者，體內DHA水平會受影響。供給適當的DHA和AA是必需的，尤其早產兒及無母乳者更為重要。 這些元素是嬰兒奶粉中必須要含有的營養成份，而這些成份也才是為嬰幼兒提供營養的根本保障，所以家長們在為寶寶選購奶粉的時候要查看一下產品說明，包含這些營養成分的奶粉才是好奶粉。 |
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