懷孕期間補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是非常重要的
在懷孕早期，孕媽咪就要開始補(bǔ)充各種營養(yǎng)了，這就需要在飲食上多下功夫，那么，懷孕早期吃什么好呢？
女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎(chǔ)代謝增高等因素的影響，需要有充足的熱量的攝入。世界衛(wèi)生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。
孕媽須知：懷孕早期的飲食原則
1. 懷孕期間補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是非常重要的
蛋白質(zhì)是人體中重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。胎兒需要蛋白質(zhì)構(gòu)成自己的身體組織，孕媽咪需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。
蛋白質(zhì)還是腦細(xì)胞的主要成分之一，是腦組織生長、發(fā)育、代謝的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)占腦干重量的35%，是腦細(xì)胞產(chǎn)生興奮與抑制過程中的主要物質(zhì)，在記憶、語言、思維、運(yùn)動(dòng)、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有重要作用，蛋白質(zhì)不足還會(huì)影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。因此，孕媽咪補(bǔ)充蛋白質(zhì)極為重要，孕媽咪應(yīng)從膳食中攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每天不少于70克。
2. 補(bǔ)充脂肪酸提升胎兒智力
孕媽咪脂肪酸供給不足，可導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育異常，出生后智商下降。因此孕媽咪對于脂肪酸的補(bǔ)充是必不可少的。脂肪酸來源于動(dòng)物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者，植物油是烹調(diào)的理想用油。
孕媽咪還要多吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等堅(jiān)果比較好，不僅補(bǔ)充不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)、微量元素多種營養(yǎng)素，還有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的作用，其營養(yǎng)成分對于胚胎和腦的發(fā)育非常有利。而且，嚼核桃仁還能防治牙本質(zhì)過敏。
3. 攝入充足的維生素
孕早期正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時(shí)期，所以，孕媽咪要注意補(bǔ)充多種維生素（尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等）的攝入，多吃一些蔬菜和水果來補(bǔ)充各種維生素。
4. 孕期飲食要營養(yǎng)均衡，搭配合理
懷孕早期飲食計(jì)劃宜在均衡營養(yǎng)，避免營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩。在營養(yǎng)全面、合理搭配的基礎(chǔ)上再補(bǔ)充鈣、鐵、銅、維生素A，其主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動(dòng)物肝臟、內(nèi)臟、魚肝油中。
5. 孕期要注意少量多餐
很多孕媽咪在懷孕早期會(huì)有不同程度的惡心、嘔吐、厭食等癥狀，飲食上應(yīng)注意少量多餐的原則，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少質(zhì)精的食品，想吐就吐，能吃就吃，盡量保障每日熱量的基本供應(yīng)。可多吃一些蔬菜水果補(bǔ)充維生素，肉類選擇瘦肉及動(dòng)物內(nèi)臟。
如果嘔吐比較頻繁劇烈，可引起體內(nèi)水、鈉、鉀等營養(yǎng)素丟失，造成電解質(zhì)紊亂，甚至出現(xiàn)酮癥酸中毒。所以孕吐反應(yīng)嚴(yán)重的孕媽咪應(yīng)注意防止水、電解質(zhì)紊亂，保持體內(nèi)環(huán)境平衡。
準(zhǔn)媽媽要注意早孕反應(yīng)期間的飲食原則
孕媽早孕反應(yīng)嚴(yán)重怎么辦
對于懷孕早期的準(zhǔn)媽媽，大部分都會(huì)經(jīng)歷早孕反應(yīng)，在早孕反應(yīng)期間，準(zhǔn)媽媽的胃口會(huì)變得不好，食欲低下，因此在懷孕早期，準(zhǔn)媽媽要注意早孕反應(yīng)期間的飲食原則。
早孕反應(yīng)的飲食原則，分別如下：
1. 少吃多餐，例如將一日三餐改為每天吃上5-6次，每次少吃一點(diǎn)。或者每隔2-3個(gè)小時(shí)就吃點(diǎn)東西。
2. 在床邊放一些小零食，如餅干、糖果等。每天在睡前以及起床前都吃一點(diǎn)。
3. 不要錯(cuò)過任何就餐時(shí)刻，避免空腹。
4. 在餐前半小時(shí)或餐后半小時(shí)喝飲料，不要在進(jìn)餐的同時(shí)喝飲料。
5. 有些唾液分泌較多，這也會(huì)刺激嘔吐，酸性飲料有助于減少唾液分泌。
6. 茶或甜的碳酸飲料有助于平息反胃的情況，孕媽可以試試檸檬水。
7. 要多喝水，吸收足夠的水分才能避免因嘔吐造成的脫水。
8. 想吃什么就吃什么，不要因?yàn)槟愕目释隽四愕娘嬍秤?jì)劃而勉強(qiáng)自己放棄。
9. 嘗試用冷的食物代替熱的（冷的食物散發(fā)的味道不是那么強(qiáng)烈）。
10. 避免吃太油膩或辛辣的食物。
11. 常吃一些富含蛋白質(zhì)的小吃（如低脂肉類，海鮮，堅(jiān)果，雞蛋以及豆類）。
12. 在飯前吃點(diǎn)咸的食物，會(huì)幫助你順利地度過這一餐。
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